Para descongelar y recalentar alimentos, pero también para cocinar, dorar y dorar alimentos, aquí están los mejores hornos microondas para comprar hoy de las marcas más confiables.
Los hornos microondas permite preparar muchos platos rápidamente, obteniendo los mismos resultados que los hornos eléctricos y de gas.
Aunque la función principal del horno de microondas es recalentar rápidamente los alimentos, los modelos más avanzados le permiten cocinar los alimentos de diferentes formas, como asar a la parrilla y al vapor.
Los mejores modelos de microondas también tienen varios programas automáticos que le permiten crear recetas fácilmente simplemente seleccionando la configuración predeterminada, lo que le permite cocinar carnes blancas y rojas, pescado, verduras, carnes a la parrilla, pan y pizza.
La versatilidad de este aparato y la posibilidad de cocinar más rápido que un horno de convección normal, calentando los alimentos de forma más heterogénea, han llevado al horno microondas a ser uno de los electrodomésticos, pero hay muchos modelos diferentes en el mercado, por lo que es No siempre es fácil elegir el modelo que mejor se adapta a tus necesidades.
Dependiendo de si buscas un microondas básico para descongelar y calentar alimentos, o un aparato más avanzado, capaz de sustituir al horno de convección, es bueno tener en cuenta estas características para elegir el mejor horno para tu cocina: la capacidad, el dimensiones, la potencia, las funciones presentes y los accesorios.
Los mejores hornos microondas para comprar
A continuación se muestra la selección de los mejores hornos microondas actualmente a la venta, en base a características, funciones y precios, para elegir el modelo que mejor se adapte a sus necesidades.
El mejor horno microondas de convección combinado
- Capacidad: 25 litros
- 5 funciones de cocción: vapor, crujiente, ventilado, grill y microondas
- La tecnología de aire forzado distribuye el calor de manera uniforme
- Tecnología Crisp Fry para una fritura ligera
- Tecnología de potencia dual
- Tamaño del plato giratorio: 28 cm
- Dimensiones totales: 52 x 49,4 x 30,1 cm
- Accesorios: parrilla alta, parrilla base, plato crisp, asa
- Funciones de descongelación, calefacción y reloj
- Con pantalla táctil integrada
El horno microondas Whirlpool MCP 349 SL tiene una capacidad de 25 litros y está equipado con 5 funciones de cocción, para poder crear tantas recetas como sea posible. Es compatible con la tecnología Forced Air, que distribuye el calor de manera uniforme, haciendo que la cocción sea similar a la de un horno clásico. Puede elegir entre cocción al vapor, freír crujientes sin aceite, cocción ventilada, grill (máx. 900 W) y microondas (máx. 800 W). El modo de cocción se puede elegir fácilmente desde la pantalla táctil.
Entre las diversas funciones disponibles, también es posible seleccionar Jet Start, la función de inicio rápido que lleva la potencia del microondas al máximo durante unos 30 segundos para recalentar rápidamente alimentos con alto contenido de agua, la función de descongelación, Jet Defrost para descongelar alimentos rápidamente, y la útil función BreadDefrost que le permite descongelar el pan haciéndolo tan suave como recién horneado.
El mejor horno microondas combinado inverter
- Soporte de tecnología inversora
- Con parrilla de cuarzo
- Capacidad: 31 litros
- 24 programas automáticos
- Con menú infantil
- Potencia del horno: 1000 W en 7 niveles
- Potencia del grill: 1100 W de cuarzo en 3 niveles
- Con panel táctil
- Sensor de humedad Genius Sensor
- Tamaño de la placa interna: 34 cm
- Dimensiones totales: 40,1 x 52,5 x 31 cm
El horno microondas Panasonic NN-GT46KBSUG es compatible con la tecnología Inverter y proporciona hasta 24 programas automáticos para cocinar alimentos. Este horno microondas tiene una capacidad de 31 litros para una fácil cocción para toda la familia, lo que le permite insertar platos y platos refractarios de hasta 34 cm, que es el tamaño de la placa interior. Entre los programas automáticos, también hay 3 menús pensados para la preparación de platos para niños: para puré de frutas, puré de verduras y sopas. La parrilla de cuarzo de 1100W te permite preparar pizza, quiche y verduras y hacerlas doradas y crujientes.
- Horno grill microondas combinado
- Capacidad: 28 litros
- Compartimento de cocción en cerámica vidriada
- Potencia de microondas: 900 W
- Potencia de parrilla: 1500 W
- 15 modos de cocción preestablecidos
- Con funciones automáticas de calentamiento, masa y yogur
- Con función de desodorización para eliminar olores.
- Modo eco para reducir el consumo
- Tamaño del plato giratorio: 32 cm
- Dimensiones totales: 51,7 x 47,6 x 31 cm
- Parrilla de microondas combinada
- Capacidad: 23 litros
- Clase de eficiencia: A
- Modo eco para reducir el consumo
- 5 tipos de cocción
- Revestimiento cerámico interno
- Con función de descongelación rápida
- Tecnología Triple Distribution System
- Tamaño del plato giratorio: 28,8 cm
- Dimensiones totales: 40 x 49 x 30 cm
- Parrilla para horno microondas
- Capacidad: 25 litros
- Potencia de microondas: 900W en 11 niveles
- Potencia de parrilla: 1000 W
- Con función ECO, descongelar y mantener caliente
- 8 programas automáticos
- Pantalla táctil
- Con protección infantil
- Tamaño del plato giratorio: 31,5 cm
- Dimensiones totales: 51,3 x 39,4 x 30,6 cm
El mejor microondas por menos de 100 euros
- Horno grill microondas combinado
- Capacidad: 23 litros
- Potencia de microondas: 800 W
- Potencia de parrilla: 1100 W
- Función Browning Plus, mantenimiento del calor, descongelación rápida, desodorización
- Modo de ahorro de energía
- Revestimiento cerámico interno
- Recetas de cocina saludable
- Con protección infantil
- Dimensiones totales: 48,9 x 27,5 x 39,2 cm
El horno microondas Samsung MG23K3515AW está equipado con una función grill avanzada que le permite obtener platos con una textura y color óptimos simplemente activando el modo Browning Plus que aumenta el tiempo de cocción en 30 segundos para que los alimentos estén crujientes y dorados. Entre otras características encontramos el Descongelamiento Rápido, que es el descongelamiento rápido de manera uniforme automatizado según 5 tipos de alimentos diferentes, la función de mantener caliente y la desodorización, que permite expulsar el aire interno para eliminar rápidamente los malos olores.
- Horno microondas con grill
- Capacidad: 20 litros
- Interior esmaltado
- Temporizador de 30 minutos con señal acústica
- 9 funciones diferentes, incluida la descongelación
- Potencia de microondas: 700 W
- Potencia de parrilla: 900 W
- Diámetro del plato giratorio: 24,5 cm
- Dimensiones totales: 45,2 x 35,2 x 26,2 cm
- Accesorios incluidos: plato giratorio, soporte para parrilla
El horno microondas inteligente con la mejor relación calidad-precio
- Microondas y grill
- Clase energética: A
- Capacidad: 20 litros
- Aplicación Cook-in para teléfonos inteligentes
- 40 programas automáticos
- Los sonidos se pueden desactivar
- Modo ecologico
- Con función de descongelación, mantenimiento del calor, recalentamiento y arranque rápido
- Diámetro del plato giratorio: 24,5 cm
- Dimensiones totales: 25,9 x 37,75 x 44 cm
El Candy CMXG20D es el horno microondas inteligente que le permite elegir entre 40 programas diferentes para simplificar la cocción de los platos. También viene con una aplicación para teléfonos inteligentes que ofrece consejos, trucos, recetas e información sobre los distintos ingredientes. Entre los distintos menús disponibles, también hay recetas para niños y funciones Cook Light. Gracias a la posibilidad de desactivar los sonidos principales del microondas, es posible utilizarlo incluso a primera hora de la mañana sin riesgo de molestar a nadie.
Entre las diversas funciones encontramos el inicio rápido, que pone automáticamente el horno a máxima potencia durante 30 segundos, el programa Descongelar para descongelación automática en función del peso de los alimentos a descongelar, la función de mantener caliente y calentar.
- Horno microondas con grill de cuarzo
- Capacidad 20 litros
- Potencia microondas: 700W con 6 niveles
- Potencia grill: 900 W con 3 modos combinados
- Temporizador de 30 minutos
- Panel frontal con efecto espejo
- Interior esmaltado gris
- Controles rotativos mecánicos
- Función de descongelación automática
- Dimensiones: 45,5 x 36 x 26 cm
El mejor microondas económico
- Capacidad: 20 litros
- Clase de eficiencia energética: A
- Poder: 700W
- Con 2 pomos mecánicos
- Función de descongelación basada en el peso
- Iniciar la función de inicio rápido rápido
- Función de bloqueo para niños
- Dimensiones: 33,5 x 45,2 x 26,2 cm
El Candy CMW2070M es el horno microondas básico de 20 litros de clase energética A con una potencia de 700W. Este aparato tiene una excelente relación calidad-precio, y permite no solo calentar alimentos, sino también descongelarlos automáticamente seleccionando el peso de los alimentos a descongelar. Equipado con una función de bloqueo para niños, evita que el horno microondas se active accidentalmente. Esta función solo puede ser desactivada por un adulto, lo que convierte al Candy CMW2070M en un aparato especialmente seguro.
Cómo elegir un horno microondas
Para elegir el mejor horno de microondas para sus necesidades, es bueno evaluar no solo lo que pretende hacer con este aparato, sino también la cantidad de personas para las que desea cocinar y el tamaño del horno de microondas en sí, para asegurarse de que Tenga el espacio suficiente para colocarlo en su propia cocina.
A continuación, se muestran las diversas características a considerar al elegir.
Dimensiones
En el mercado existen modelos de 3 tamaños diferentes: hornos microondas compactos, ideales para una o dos personas o para quienes buscan un horno microondas básico , hornos microondas medianos y hornos microondas grandes.
Tipología e instalación
- Hornos de microondas de sobremesa
- Hornos microondas empotrados
- Hornos de microondas Over the Range
Los tipos más comunes son los hornos microondas de mesa. Estos modelos se pueden colocar sobre cualquier superficie que tenga una profundidad mayor que la del horno microondas, para asegurar una mayor estabilidad, y estar ubicados cerca de una toma de corriente.
En caso de que disponga de poco espacio, puede optar por un horno microondas empotrado, que se puede instalar dentro de un mueble de cocina, sin ocupar espacio en las encimeras de la cocina. Estos modelos tienen lados exteriores sin terminar y están disponibles en tamaños medianos y grandes. Funcionalmente, a menudo se combinan con sistemas de cocción por convección y grill.
Por último, los modelos más avanzados son los microondas Over the Range, equipados con un sistema de ventilación para la eliminación de olores y con una luz en la parte inferior que permite iluminar la placa.
Estos modelos tienen un alto costo, y deben ser instalados por un profesional, pero se caracterizan por un diseño más atractivo estéticamente y tienen una profundidad menor; por esta razón, a menudo carecen de un tocadiscos.
Energía
La potencia de un horno microondas se expresa en Watts y en general, se puede decir que cuanto mayores sean los Watts, más rápido se cocinarán los alimentos. Los hornos microondas del mercado tienen una potencia entre 400W y 1100W, con modelos más avanzados que pueden llegar hasta los 1200W.
Un mayor valor de potencia equivale a una mayor versatilidad, por lo que si está buscando un electrodoméstico para cocinar, es recomendable apuntar a productos de 700W en adelante.
Si el horno microondas también tiene función grill, la potencia de este tipo de cocción debe especificarse por separado. El valor de potencia en este caso varía según el tamaño del horno de microondas: cuanto más grande sea el horno, más tardará en calentarse. Por lo general, la potencia de la parrilla está entre 650W y 1200W.
Los modelos más caros de microondas con Grill también te permiten elegir el valor de potencia, con el fin de controlar mejor la cocción de los alimentos.
Incluso la función de convección tiene un valor de potencia diferente a los otros tipos de cocción, con una capacidad de entre 1000W y 1500W.
Función de descongelación
La descongelación es sin duda una de las funciones más utilizadas en un horno microondas; los modelos más económicos le permiten seleccionar el peso de los alimentos para determinar de forma independiente el tiempo necesario para descongelar.
Algunos modelos de microondas más avanzados también te permiten seleccionar el tipo de comida: pescado, carnes rojas, carnes blancas, verduras y pan. El modo de descongelación de pan permite obtener un pan tibio y suave como recién salido del horno.
Función de precalentamiento
Los mejores hornos de microondas también están equipados con la función de precalentamiento, que le permite alcanzar la temperatura de cocción ideal antes de colocar los alimentos en el horno, para cocinar los alimentos de manera uniforme y gradual.
Tecnología inverter
Los modelos de horno microondas equipados con tecnología Inverter garantizan una distribución constante y uniforme del calor en los alimentos, incluso a niveles de potencia bajos. De esta forma es posible cocinar disminuyendo la potencia efectiva, evitando que el horno microondas se apague; este tipo de cocción es ideal para recetas como pescado en papel de aluminio o tortilla.
Mantener la función caliente
Una función ideal para quienes tienen que preparar diferentes alimentos para una comida es mantener la comida caliente después de la cocción. De esta forma es posible preparar platos en el microondas sin correr el riesgo de que se enfríen antes de llevarlos a la mesa.
Funciones de cocción
Los mejores hornos de microondas le permiten cocinar de acuerdo con diferentes métodos, lo que hace que este aparato sea particularmente versátil. A la hora de elegir, es recomendable comprobar los diferentes métodos de cocción, para asegurarse de elegir el mejor horno microondas para sus necesidades.
Función grill
La función grill le permite cocinar lonchas de carne y verduras como lo haría con un horno tradicional. El pequeño tamaño en comparación con el de un horno permite que los alimentos se doren en poco tiempo, obteniendo el efecto crujiente en muy poco tiempo.
Al seleccionar este modo, las ondas electromagnéticas ya no se utilizarán para cocinar, sino resistencias eléctricas. La resistencia puede ser retráctil o serpenteante.
Función microondas + grill
Este modo permite combinar la cocción por bobina con ondas electromagnéticas, ideal para recetas como asados o estofados. Esta combinación permite acelerar los tiempos de cocción en comparación con los hornos tradicionales, garantizando el dorado de los alimentos manteniendo los jugos de los alimentos en su interior.
Cocción al vapor
Este método de cocción permite crear platos sanos y delicados, sin necesidad de utilizar aceites ni grasas, manteniendo las propiedades nutricionales de los alimentos. La cocción al vapor es ideal para verduras, carnes o pescados, y también te permite cocinar huevos en el microondas.
Cocción estática
Algunos hornos de microondas integran este modo, que permite cocinar alimentos usando solo las resistencias dentro del horno, como si fuera un horno eléctrico.
Cocción ventilada
En los modelos con soporte para este modo de cocción hay un ventilador que distribuye el aire caliente dentro del horno de manera uniforme, girando a alta velocidad. La cocción ventilada es similar a la que se encuentra en los hornos tradicionales y le permite elegir la temperatura de cocción de los alimentos.
Cocción ventilada + microondas
Al combinar estos dos modos de cocción, es posible acelerar los tiempos de cocción sin alterar la consistencia de los alimentos. Esta función solo está presente en los modelos de horno microondas más recientes y avanzados.
Crujiente
Algunos hornos de microondas le permiten cocinar alternando el modo de microondas y grill para freír los alimentos con un plato o sartén especial. Bastará con colocar los alimentos cortados en el plato crisp con 2 o 3 cucharadas de aceite de manera uniforme, y seleccionar este modo para obtener alimentos crujientes y dorados.
Recetas preestablecidas
Los mejores hornos de microondas tienen múltiples recetas automatizadas, con tiempos de cocción preestablecidos según el tipo de plato que quieras preparar y la cantidad de ingredientes.
De esta forma es posible no solo cocinar ahorrando tiempo, sino también crear recetas más complejas incluso si eres un novato en la cocina, simplemente seleccionando el tipo de comida a cocinar y presionando el botón de inicio.
En los modelos más avanzados, además del libro de recetas, es posible ver la lista completa de recetas disponibles directamente en la pantalla, para facilitar la elección de la receta correcta.
Función desodorante
En hornos microondas más avanzados, esta función se puede activar para eliminar los olores desagradables dentro del horno, para evitar que estos afecten la cocción de otros alimentos.
Función de autolimpieza
Los mejores hornos microondas están equipados con una función de limpieza automática que le permite limpiar el interior del horno con la ayuda de vapor.
Sensor de cocción
Algunos modelos están equipados con un sensor de cocción que permite que el microondas se apague si revela que la comida está excesivamente caliente, asegurando así una cocción óptima en cualquier situación.
Señal acústica
Todos los hornos microondas están equipados con señales acústicas que le avisan cuando finaliza la cocción. En algunos modelos es posible desactivar temporalmente estas señales, para poder utilizar el aparato incluso por la mañana o por la noche sin molestar a nadie.
Placa giratoria
Los hornos microondas están equipados con un plato giratorio en el que colocar los recipientes con los alimentos. En algunos modelos existe un modo de retorno automático que permite devolver la placa a la posición inicial para que sea más fácil agarrar los contenedores y sacarlos sin problemas.
Algunos modelos que admiten la cocción ventilada podrían permitir mantener la placa quieta, volviendo a proponer la cocción como ocurriría en un horno clásico.
Seguridad
Los hornos de microondas son aparatos bastante seguros, especialmente si prestas atención a los materiales de los objetos y recipientes que caben dentro del propio horno. Utilizando materiales adecuados, se puede prevenir cualquier riesgo de incendio.
Cuando tenga que sacar algo del horno microondas, se recomienda utilizar guantes para horno, ya que el interior del aparato se calienta mucho durante el proceso de cocción.
Es recomendable evitar que los niños interactúen con el horno microondas, para evitar que un uso incorrecto genere accidentes domésticos; por esta razón, muchos hornos microondas están equipados con un bloqueo de seguridad para niños, que puede desactivarse mediante un código secreto, que evita que el niño opere accidentalmente el horno microondas.
Accesorios
Los microondas más versátiles pueden tener diferentes accesorios, como la bandeja Rack, para aprovechar al máximo el espacio interno del electrodoméstico, permitiéndote colocar alimentos en varios pisos para cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo.
En el caso de que el horno microondas también admita la cocción al vapor, también puede estar presente un generador de vapor adecuado para su uso en el horno.
Si su horno de microondas tiene varias recetas preestablecidas, puede haber un libro de recetas para facilitar la creación de platos precisos, incluida una leyenda para facilitar la configuración del modo correcto.
Materiales
Los mejores hornos microondas están equipados con paredes internas en acero inoxidable o esmalte porcelánico, que facilitan la limpieza interna al simplificar la eliminación de residuos de alimentos, salpicaduras y derrames de jugos y salsas.
Precio
Dependiendo del tipo de horno microondas, y de las funciones y características presentes, el rango de precio de un horno puede variar mucho; parte de un precio base de 50 Euros para los modelos de microondas compactos con características básicas, hasta superar los 1000 Euros para los modelos multifuncionales más avanzados de dimensiones medianas-grandes.
Hornos microondas mejores marcas
- Torbellino
- Samsung
- LG
- Panasonic
- Dulce
- Agudo
- Severin
Los mejores productos del mercado son los modelos de hornos microondas fabricados por las empresas Whirlpool y Samsung. Estas empresas garantizan modelos multifuncionales fabricados con materiales de calidad que hacen que sus hornos microondas sean fiables y seguros. Entre otras marcas, encontramos hornos microondas de alto rendimiento producidos por LG, Panasonic, Candy Sharp y Severin.
La elección de un horno microondas de marca garantiza materiales de calidad y la posibilidad de disfrutar del servicio al cliente incluso después de la venta. Muchas empresas también ofrecen materiales de información en línea, como folletos de instrucciones, recetas y consejos.
Cómo funciona el horno de microondas
El dispositivo que permite que funcione el horno microondas es el magnetrón; es este elemento el que transforma la electricidad en microondas, radiaciones de baja energía, que se propagan dentro del compartimento de cocción rebotando en las paredes del horno hasta llegar a los alimentos.
Las microondas son capaces de propagar el calor a través de dos procesos: la rotación del dipolo y la polarización iónica que se caracterizan por tiempos rápidos y un calentamiento homogéneo de los alimentos dentro del horno microondas.
Los modelos de hornos microondas de última generación más avanzados también están equipados con un sistema de cocción por convección, que permite activar el ventilador interno para hacer circular el aire, como ocurre en los hornos tradicionales. Gracias a este sistema de cocción, es posible dorar, asar y asar alimentos como lo haría en un horno tradicional.
¿Cómo limpiar un horno microondas?
Para que el microondas sea siempre eficiente, es bueno realizar una limpieza frecuente a base de productos naturales como vinagre de vino o bicarbonato, ambos diluidos en agua, o con una solución a base de agua y limón.
Es aconsejable evitar el uso de detergentes, ya que los residuos podrían volverse volátiles y contaminar los alimentos.
¿El horno microondas es malo para tu salud?
Numerosos estudios llevados a cabo por la EFSA (European Food Safety Authority), la FDA (Food and Drugs Association of America) y la Organización Mundial de la Salud han demostrado que no existe ningún riesgo para la salud por consumir cocido o calentado en el microondas.
De hecho, no existen diferencias sustanciales en los alimentos cocinados en microondas en comparación con los preparados con sistemas de cocción convencionales, como electricidad, gas o inducción.
En cuanto a los posibles daños ocasionados por la radiación, cabe destacar que las microondas que emite el horno tienen un nivel energético muy bajo, similar a las ondas de radio, resultando demasiado débiles para provocar daños en las moléculas de las células del cuerpo humano.
¿Qué recipientes se pueden utilizar en el horno microondas?
Los materiales seguros, que no liberan sustancias nocivas en los alimentos son: platos y recipientes de vidrio, cerámica y papel pergamino.
En cuanto al plástico, siempre debes buscar una redacción que declare expresamente la posibilidad de utilizar ese recipiente en particular en el horno microondas.
Es bueno recordar evitar la inserción de recipientes o utensilios de metal o plástico, platos de cerámica con pintura metálica o acabados en plomo, películas para alimentos, recipientes de aluminio. Incluso los biberones de leche para bebés no deben colocarse en el microondas.
Sin embargo, antes de introducir cualquier recipiente en el interior del microondas, es aconsejable comprobar su idoneidad, prefiriendo materiales no peligrosos como platos de vidrio y cerámica, papel pergamino, platos y servilletas de papel, teniendo cuidado, no obstante, de utilizar estos últimos sólo de forma rápida. Caliente los platos, los alimentos y siempre asegurándose de que el papel no se queme ni se encienda.
Por otro lado, es absolutamente necesario evitar la inserción de películas alimentarias, envases de aluminio, envases desechables de plástico o poliestireno, platos con pintura metálica o acabados en plomo y envases herméticamente cerrados.
