Las 10 ollas de cerámica para fuego e inducción

Los utensilios de cocina de cerámica se cocinan mejor y de manera más saludable, por lo que se prefieren a los utensilios de cocina tradicionales. Aquí están las mejores marcas y la mejor calidad precio de las ollas de cerámica para fuego e inducción.

Favorecidas por los profesionales y también muy populares en las cocinas más famosas, en las ollas de cerámica se cocinan mejor y de forma más saludable. Comer sano debe ser una prerrogativa y no una opción. Pero respetar una dieta correcta y equilibrada no solo depende de la calidad de los ingredientes utilizados, sino también de cómo se cocinan y por último, pero no menos importante, de dónde se cocinan.

Por eso es muy importante utilizar cacerolas de buenos materiales y en este sentido, las ollas de cerámica se encuentran entre las mejores.

Por que elegir una olla de cerámica

La razón es muy sencilla: no solo porque no estropean los alimentos durante la cocción, sino porque también salvaguardan la salud de quien los come, ya que son capaces de asegurar una excelente cocción sin liberar sustancias tóxicas para nuestro organismo.

A nivel cualitativo, las sartenes con revestimiento cerámico permiten cocinar sin aceite ni grasas, de forma más saludable y obtener alimentos crujientes gracias a una cocción más uniforme. Además, lo más importante es que conservan las propiedades nutricionales que contienen los alimentos.

Otras ventajas importantes son:

• El material totalmente no tóxico y no poroso.
• Longevidad en el tiempo
• Resistencia a la abrasión o rayones
• Resistencia a altas temperaturas

Cómo proteger las vasijas de cerámica

En comparación con las ollas tradicionales, las revestidas con cerámica son particularmente delicadas. Por tanto, hay que tratarlos con más atención y si, por ejemplo, se caen y se astillan, es necesario sustituirlos. Además, es bueno saber que no todos los utensilios de cocina de cerámica se pueden lavar en el lavavajillas, pero depende de un modelo a otro. Por lo tanto, no son tan resistentes como el teflón, por ejemplo, deben conservarse con moderación y limpiarse de una manera particular y mantenerse con mayor cuidado.

Cómo limpiar la olla de cerámica sin dañarla

El revestimiento cerámico no debe rayarse de ninguna manera, por lo que están prohibidos los estropajos de lana y los cepillos de cerdas duras. Será obvio pero mejor repetirlo una vez más: nunca cortes la comida dentro de la sartén, absolutamente no. Para evitar incrustaciones, asegúrese de que la vajilla esté ligeramente humedecida.

Ollas de cerámica de la mejor calidad / precio para cocinar mejor y saludablemente

Entre las mejores marcas de vasijas de cerámica encontramos sin duda a Moneta, Berndes, Bialetti, Tornwald-Schmiede y Lagostina, marcas punteras del sector en la producción de estos artículos. Incluso TecTake, Siqur Health, Xsquo y Oursson producen un excelente juego de vasijas de cerámica.

El precio medio de una buena olla individual (1 pieza) se sitúa entre los 25 y los 90 euros, precio que obviamente varía según el tamaño y la marca, mientras que los precios de los juegos también son aquí variables en función del número y tamaño de las piezas. incluido y puede empezar desde unos 90 euros.

A continuación, para facilitar la compra, enumeramos nuestro ranking con una selección de las 10 mejores ollas de cerámica elegidas por relación calidad precio, marcas y características, ollas de cerámica individuales de varios tamaños y baterías completas.